Mangiassai è nato dopo anni di esperienza della cultura e della cucina partenopea. Il locale è allestito nel tipico stile napoletano con rifiniture originali, tra cui i tavoli progettati per far vivere ai nostri ospiti il gusto della condizione familiare ed i prodotti utilizzati in cucina, tutti provenienti dalla nostra terra campana.

Il forno a legna è stato costruito da noi mattone su mattone con materiali provenienti dalle falde del vesuvio per cuocere la pizza secondo l’antica tradizione Napoletana.

Tutte le nostre pizze sono realizzate con prodotti provenienti dalla campania: la mozzarella, i pomodori San Marzano ed il basilico. dalla combinazione di questi prodotti genuini nasce la pizza margherita, che porta il nome della regina in visita a Napoli nel 1889.

La nostra cucina è genuina e semplice; il menù propone i piatti che realizziamo giorno per giorno: le verdure di stagione, la pasta fresca, le salsicce, il pane e le focacce cotte nel forno a legna e per finire i gelati e i dolci preparati con prodotti freschi. I vini sono accuratamente selezionati da noi, scelti tra i migliori della regione campania e quelli di nostra produzione.

Ogni nostro gesto è finalizzato a trasmettere ai nostri clienti la solarità e la genuinità della nostra terra d’origine.